Treasures of the East 2026. Craiova devine, timp de trei zile, o vitrină a gastronomiei est-europene

Ediția 2026 a a festivalului Treasures of the East se desfășoară și în contextul Zilei Naționale a Gastronomiei și Vinului din România, marcată în prima duminică a lunii octombrie. Treasures of the East aduce în fața publicului trei zile dedicate gusturilor din Europa de Est.

Treasures of the East transformă Craiova, timp de trei zile, într-un punct de întâlnire pentru producători, profesioniști din ospitalitate și public interesat de gastronomia și patrimoniul cultural al Europei de Sud-Est. Festivalul are loc pentru al doilea an consecutiv la Ramada Plaza Craiova. Evenimentul face parte din proiectul Craiova, capitală gastronomică est-europeană.

Evenimentul are forma unui festival-showroom, în care gastronomia se întâlnește cu turismul, tradițiile locale și promovarea produselor regionale. Sunt prezentate produse alimentare tradiționale, brânzeturi artizanale, produse de panificație, dulcețuri și alte specialități provenite din România, Bulgaria și Republica Moldova.

Craiova, punct de întâlnire pentru tradiții și destinații regionale

Una dintre ideile centrale ale festivalului este apropierea dintre comunitățile și producătorii din țările aflate în regiunea Dunării de Jos. Organizatorii urmăresc să creeze un spațiu de dialog între profesioniști din turism, gastronomie, ospitalitate și comerț, dar și între destinații care împărtășesc tradiții și influențe culturale.

Festivalul are o deschidere regională mai largă decât lista țărilor expozante. Potrivit organizatorilor, la eveniment sunt atrași profesioniști din Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Georgia, Bulgaria și Republica Moldova, într-un demers de promovare comună a produselor și destinațiilor est-europene.

Gastronomia, între tradiție și reinterpretare

Programul include prezentări gastronomice, ateliere și întâlniri dedicate produselor regionale. Organizatorii anunță atât preparate tradiționale, cât și reinterpretări inspirate din gastronomia contemporană. Vor fi alături produse realizate de micii producători.

Un loc important îl ocupă și promovarea destinațiilor turistice. Regiuni din România, Bulgaria și Republica Moldova își prezintă atracțiile, produsele și experiențele locale. O fac astfel, încât gastronomia devine o formă de descoperire a unui teritoriu.

În acest sens, festivalul propune o idee tot mai prezentă în cultura turistică europeană. Un loc poate fi cunoscut nu doar prin monumentele sale, ci și prin ceea ce pune pe masă.

Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului, în programul festivalului

Ediția din 2026 se încheie pe 4 octombrie, în prima duminică a lunii. Atunci este marcată Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului din România. Potrivit organizatorilor, această zi a fost instituită prin lege începând din 2019.

Programul festivalului include cu acest prilej un eveniment gastronomic dedicat diversității culinare românești, cu preparate inspirate din mai multe regiuni ale țării. Astfel, gastronomia devine punctul de legătură dintre tradițiile locale și perspectiva mai largă asupra identității est-europene propusă de festival.

Treasures of the East, de la produse locale la patrimoniu cultural

Treasures of the East nu se limitează la prezentarea unor produse, ci propune și teme legate de patrimoniu și dezvoltare locală. Printre subiectele anunțate pentru ediția din 2026 se află rolul Punctelor de Gastronomie Locală în dezvoltarea sustenabilă a mediului rural și promovarea unor forme de patrimoniu cultural.

Un alt subiect vizează Cultura Țestului din Oltenia, prezentată în relație cu patrimoniul cultural imaterial UNESCO. În acest fel, gastronomia este privită nu doar ca experiență culinară, ci și ca parte a memoriei unei comunități.

Craiova devine astfel, pentru câteva zile, locul unei întâlniri între gust, tradiție, turism și cultură. Iar comorile din Răsărit, cum sugerează chiar numele festivalului, sunt căutate nu numai în farfurie, ci și în poveștile, meșteșugurile și identitățile locale pe care aceste produse le poartă mai departe.