Ce „mănâncă” creierul tău? Secretele neurologului Vlad Ciurea: o dietă bogată în proteine și acizi grași esențiali

Prima recomandare a profesorului Ciurea, potrivit G4Food, vizează eliminarea suprasolicitării mentale provocate de multitasking. Adaptarea creierului la un mediu mai puțin ostil este crucială pentru menținerea echilibrului cognitiv pe termen lung.

„Primul este ieșirea din stres. Toate posibilitățile ca să nu mai fii stresat. Să pui pixul în jos, să ieși afară, să rupi activitatea de multitasking, să rupi această activitate dură, zilnică, să nu mai sari de la o problemă la alta și să le faci în ordine. Atunci și creierul se adaptează și te ajută foarte mult”, a declarat neurochirurgul pentru G4Food.

Somnul și socializarea: piloni ai refacerii neuronale

Neglijarea somnului este una dintre cele mai mari greșeli ale societății moderne. Potrivit specialistului, procesele reparatorii care au loc în timpul odihnei sunt vitale pentru consolidarea memoriei și creșterea performanței cerebrale.

„S-a dovedit că în timpul somnului se refac legăturile nervoase. Dacă noi dăm mâna acum și ne spunem bună ziua, în timpul somnului această legătură se întărește, se organizează și două creiere judecă apoi cu totul altfel, mult mai bine”, explică profesorul Ciurea.

Totodată, medicul subliniază importanța interacțiunii umane. „M-am gândit că al treilea lucru este socializarea. Este foarte importantă. Schimbul de informație, apropierea, discuția, empatia, privirea, gândirea. Toate acestea contează enorm pentru funcționarea creierului”, a punctat neurochirurgul.

Nutriția inteligentă: Ce „mănâncă” creierul tău?

Alimentația joacă un rol determinant în longevitatea cerebrală. Profesorul Ciurea recomandă o dietă bogată în proteine și acizi grași esențiali, elemente regăsite preponderent în peștele oceanic, legume și fructe.

„Dintre tipurile de carne, carnea de curcan este foarte bună, cu puține calorii. Apoi ajută toate legumele, fructele și tot ceea ce este verde”, precizează acesta, menționând și beneficiile consumului de avocado.

În panteonul alimentelor recomandate de neurochirurg, usturoiul ocupă un loc de cinste. „Usturoiul este un aliment minunat. Este antioxidant, stimulează organismul, contribuie la combaterea radicalilor liberi și are foarte multe beneficii pentru sănătate”, afirmă Alexandru-Vladimir Ciurea.

Pericolul ecranelor și dependența digitală

Un aspect critic abordat de specialist este impactul negativ al dispozitivelor digitale asupra funcțiilor cognitive. „Total. Îl fac dependent. Există lumina albastră a ecranului. Nu mai știi când ai început și unde te oprești”, avertizează medicul.

Acesta susține că expunerea prelungită la ecrane afectează capacitatea de analiză proprie. „Nu mai gândești tu. Gândește aparatul”, spune acesta.

Pentru cei care doresc să adopte un stil de viață mai sănătos chiar de astăzi, profesorul Ciurea oferă o rețetă simplă și profund umană: „Dezlegarea la iubire, dezlegarea la plimbare.”

O ofertă de nerefuzat

Îți mulțumim că ai citit materialul până la capăt! Avem o propunere win‑win: tu câștigi informații, noi câștigăm prieteni. Înscrie‑te pe canalul nostru de WhatsApp. Aici găsești reportaje și analize care explică ce se întâmplă cu lumea din jurul nostru.

Și dacă vrei să fii la curent cu știrile și în social media, urmărește-ne pe Facebook. Enjoy!