Indiferent cât costă, nu e sărbătoare fără pască pe masa de Paști. Avem toate variantele de preț

Pasca este preparată în ajunul Învierii. După tradiție, Joia Mare este ziua, în care se prepară Pasca. Adevărata pască este aceea, care este sfințită la biserică,  apoi se aduce acasă și se mănâncă prima. Aceasta este preparată din făină de grâu, simbol al renașterii, de cea mai bună calitate, nu trebuie să te uiți cât costă ingredientele, nu trebuie să faci rabat la calitate.

Obiceiurile indică un adevărat ritual, pe care femeile îl urmau, înainte de a se apuca să facă pasca. Se îmbăiau, se pieptănau, își puneau haine curate, făceau rugăciuni, iar abia apoi se apucau de frământat. De pe covata pentru frământare se curățea tot aluatul, ca fetele din casă să se mărite. Ingredientele folosite la pască, precum brânza, ouăle și stafidele, au diferite simboluri. Brânza este un simbol pentru puritate, ouăle pentru viață și renaștere, stafidele pentru dulceața vieții.

Dacă te întrebi cât costă pasca înainte de Paște, prețurile în magazine și patiserii sau cofetării variază.

Iată cât costă în supermarketuri varianta ambalată

• Kaufland: 15,99 lei este prețul pentru pască cu brânză de vaci și stafide (500g).
• Penny: 15,99 lei prețul este identic cu cel de la Kaufland pentru varianta standard.
• Lidl: 16,99 lei aceasta este oferta pentru pască cu brânză și stafide sub brand propriu.
• Auchan: 18,50 lei pasca este un produs proaspăt făcut în laboratoarele proprii.
• Carrefour: 27,99 lei acest preț este pentru pasca premium din gama Carrefour Original (500g).
• Mega Image: 28,99 lei pentru pasca tradițională sub brandul Gusturi Românești.

Cât mai costă la patiseriile stradale

• Simigeria Matei: Este singura opțiune stradală.  În meniul lor oficial, pasca este la prețul de 34,99 lei. Are un gramaj generos. Pasca are 1 kg total, format din 200g aluat și 800g umplutură de brânză cu stafide.
• Gigi / Matei (locații partenere): În anumite zone, punctele de lucru sub brandul Gigi (care fac parte din același grup cu Matei) vând aceeași pască la 34,99 lei.
• Paul (Patiserie): Dacă treci pe lângă o locație Paul, aceștia vând pască, dar la un preț mult mai mare: 99,00 lei (pentru 1 kg).

Atunci când nu prea contează cât costă, gustul contează

• Zexe Cofeturi: Pasca artizanală cu ingrediente tradiționale costă 140 lei (aprox. 1 kg).
• Cofetăria Maria: Prețul pentru varianta lor tradițională este de 110 lei per kilogram.
• Le Bonbon: O pască bogată în brânză și stafide aurii, disponibilă la 150 lei per kilogram.
• Cofetăria Alice: Prețurile sunt de 80 lei (varianta mică, de 500g) și 110 lei (varianta mare la 1kg).
• Casa Capșa: Varianta istorică de lux are un preț de 177 lei pentru 1 kilogram.
• Tip Top: Cea mai accesibilă opțiune de cofetărie, la 59,99 lei (bucata de 600g).
• Ana Pan: Pasca cu brânză de la Lăptăria cu Caimac costă 129,90 lei per kilogram.
• Maison Cherie: Varianta lor specială, fără blat, are prețul record de 180 lei (aprox. 1.2 kg).
• Cofetăria Ina: Oferă o pască la prețul de 98 lei pentru o bucată de aproximativ 1.2 kg.

În diferitele regiuni ale României, pasca de Paște are forme și gusturi variate. Aceste diferențe reflectă tradițiile locale și preferințele oamenilor.

În Moldova, pasca este adesea preparată ca un cozonac. Are un aluat de cozonac bogat și pufos. În interior se află o umplutură generoasă de brânză de vaci cu stafide.

În Transilvania există mai multe variante. Se întâlnește pasca cu smântână sau cu nucă. În unele zone se face și pască fără aluat, mai ușoară și mai modernă. Accentul cade pe compoziția de brânză.

În Bucovina, pasca are un caracter tradițional puternic. Este preparată cu aluat de cozonac și decorată atent. De obicei, are cruci sau împletituri din aluat, cu semnificație religioasă.

În Muntenia și Oltenia, pasca clasică este cea cu brânză dulce și stafide. Totuși, există și variante moderne. Unele sunt cu mac sau cu ciocolată. Acestea sunt adaptate gusturilor de astăzi.

Indiferent cât mai costă în zilele noastre să cumperi sau să prepari pasca, aceasta nu poate lipsi de Paște de pe masa niciunui român.