Cât costă în 2026 carnea de miel? Ne mai permitem în acest an s-o cumpărăm?

Tradiția de a mânca carne de miel de Paște a fost asociată cu această sărbătoare timp de 700 de ani. Carnea de miel ocupă un loc central pe masa de Paște, fiind baza unor preparate tradiționale precum drobul, friptura la cuptor sau la grătar, dar și ciorba de miel sau stufatul.

Cum alegem corect carnea de miel

Alegerea corectă a cărnii de miel este esențială pentru reușita mesei de Paște, mai ales că prospețimea și calitatea influențează gustul final al fiecărui fel de mâncare. Pentru a alege o carne proaspătă trebuie să te uiți la etichetă. Poți afla originea mielului, când a fost sacrificat și data limită de consum. Dacă ești într-o măcelărie și nu vezi eticheta, poți întreba direct măcelarul.

Important este ca mielul să nu aibă sub 9 kilograme fiindcă dacă este mai mic va conține mai multe purine, care-l fac greu digerabil. De aceea, specialiștii recomanda achizitoarea unui miel de 10-13 kilograme, în felul acesta carnea nu va fi atât de indigestă.

Trebuie acordată o mare atenție aspectului pe care îl are carnea de miel. Concret, carnea proaspătă de miel este rozalie, nu roșie și elastică la atingere.

Iată prețurile la care puteți achiziționa în marile supermarketuri carnea de miel:

Cât costă carnea de miel la Kaufland

Sfert anterior de miel 59,99 lei/kg

Sfert posterior de miel 59,99 lei/kg

La Carrefour cât costa carnea de miel

Pulpa anterioara de miel, cu cap  39,9 lei/kg

Iată cât costă carnea de miel la Selgros

Pulpă miel 59,98 lei lei/kg

Carcasă miel 54,99 lei/kg

Organe de miel 55,49 lei/kg

Organe miel congelate 26,55 lei/kg

Pulpă miel + cap 57,75 lei/kg

Spată cu gât miel 55,49 lei/kg

Cotlet cu piept miel 57,79 lei/kg

Cât mai costă mielul Lidl

Miel întreg cu cap și organe 47,90 lei/kg

Metro are următorul preț la carnea de miel

Pulpă de Miel fără Rasol fără Nucă -49,99 kg

Cât costă carnea de miel Auchan

Sfert anterior miel 39,99 lei/kg

Sfert posterior miel cu cap 39,99 lei/kg

Jumătate de miel 39,99 lei/kg

Piese de miel 49,99 lei/kg

Pachet pentru ciorba de miel 29,99 lei/kg

Pulpă de miel cu os 67,99 lei/kg

Organe de miel 61,99 lei/kg

Organe de miel congelate 25,99 lei/kg

Iată prețul la Mega Image

Sfert anterior cu cap 39,90 lei/kg

Dacă aceste prețuri le găsiți în marile magazine, în piețe și la măcelării prețurile variază.

În Piața Obor puteți găsi următoarele prețuri

• Antricot de miel – 42 lei/kg
• Miel Dobrogean – 39 lei/kg
• Jumătăți de miel – 43 lei/kg
• Cotlet de miel – 43 lei/kg
• Coaste de miel – 43 lei/kg
• Organe de miel – 30 lei/kg
• Miel românesc – 43 lei/kg (în diverse combinații: carne simplă, coastă, pulpă față sau spate, cap, organe)
• Ied românesc – 43 lei/kg

Dacă vreți să-ți alegi propriul miel, ofertele de pe OLX încep de la 35 lei/kg în viu sau 40 lei/kg carcasa.  Însă dacă timpul nu-ți permite să faci cumpărături, Sezamo îți poate aduce acasă un sfert anterior de miel cu jumătate de cap la prețul de 56,55 lei/kg.