Acțiunea de control s-a desfășurat la nivel național între 20 și 24 iulie. Comisarii ANPC au trecut pragul la peste 1.400 de operatori economici, din aproape toată țara. Vorbim în mare parte de puncte de lucru care au ca obiect de activitate comercializarea alimentelor și a băuturilor. Terase, restaurante, fast-fooduri au fost luate la rând de autoritatea de control.
ANPC a dat 788 de amenzi la restaurante și terase
Comisarii ANPC au dat 788 de amenzi în valoare de aproximativ 4 milioane de lei. Alte câteva sute de operatori economici s-au ales cu avertismente. 22 dintre aceștia au avut deficiențe atât de grave încât Autoritatea a decis stoparea activității până la la remedierea lor.

Printre cele mai multe probleme constatate au fost cele referitoare la alimente. Vorbim de produse comercializate deși termenul limită de expirare era depășit. În foarte multe cazuri nu s-au respectat condițiile și temperaturile de depozitare pentru produsele perisabile. De asemenea, unele alimente au fost depozitate neconform existând risc de contaminare a altor produse. Multe neconformități au vizat peștele. La mai mulți operatori au existat probleme cu aspectul, textura și mirosul peștelui.
Au fost controlate produse în valoare de peste 2.000.000 lei
Toate acestea au dus oprirea definitivă a unor produse în valoare de peste 144.000 de lei. Alte produse din pește, în valoare de peste 127.000 de lei au fost stopate de la comercializare, cel puțin provizoriu. Acțiunea ANPC a vizat produse cu o valoare totală de peste 2.400.000 de lei.

Au fost mulți comercianți care au avut probleme și cu echipamentele. Vorbim de frigidere doar parțial funcționale, cu un grad mare de uzură și cu depuneri de gheață. Au fost găsite ustensile sau echipamente deteriorate care prezentau rugină, resturi alimentare sau depuneri de arsuri. În unele unități uleiul era utilizat excesiv, având un grad ridicat de degradare termică.
ANPC continuă controalele
Nu în ultimul rând au fost descoperite și probleme de curățenie. Depuneri de grăsime, de mucegai sau nerespectarea elementelor de siguranță. Inclusiv conductoare electrice neizolate. Au fost operatori economici amendați pentru neconformități în întreținerea piscinelor și a spațiilor de joacă dedicate copiilor.
Comisarii ANPC au anunțat că astfel de acțiuni vor continua, inclusiv în cazul operatorilor economic care au fost deja vizați de controale.
