Marinela Ardelean duce încă o dată România în elita mondială. Cartea 50 de vinuri românești e nominalizată la Best of the Best Gourmand Awards

Marinela Ardelean a primit o veste care încununează un deceniu de muncă neobosită în slujba vinurilor românești. Cartea sa de debut, publicată în 2014, într-un moment în care puțini credeau că vinurile autohtone merită o astfel de lucrare, reprezintă astăzi România într-o selecție mondială de elită. Includerea în lista aniversară Gourmand Awards nu este doar o distincție personală, ci o confirmare a drumului lung parcurs de întreaga viticultură românească spre recunoașterea internațională. E un drum pe care autoarea l-a bătătorit, pas cu pas, carte cu carte, cramă cu cramă.

Gourmand Awards, fondată de Edouard Cointreau, este considerată una dintre cele mai importante competiții internaționale dedicate cărților de gastronomie și cultură a băuturilor, fiind supranumită adesea „Oscarul cărților culinare”

Singura carte românească într-o selecție mondială de 320 de titluri

Anunțul a fost făcut chiar de Marinela Ardelean, pe pagina sa de Facebook: „Prima mea carte, «50 de vinuri românești» (2014), a fost selectată în lista aniversară Best of the Best – Drink Culture, publicată de Gourmand Awards pentru cele trei decenii de existență: 320 de cărți din 80 de țări și regiuni, alese de Edouard Cointreau dintre titlurile premiate între 1995 și 2025. Este singura carte din România inclusă în această selecție.” Asta dacă nu urmărim catalogul Gourmand Awards, acolo unde am găsit, între cărțile dedicate bucătăriei, cu un premiu speccial, volumul 3 al Geaninei Staicu Avram, Jamila Cuisine.

Dimensiunea performanței merită subliniată. Dintr-o istorie de 30 de ani de premii internaționale, acordate unor mii de volume despre cultura băuturilor din întreaga lume, doar 320 de titluri au fost reținute în această selecție aniversară. România este reprezentată de o singură carte, cea dedicată vinurilor românești.

„În 2014 scriam despre 50 de vinuri românești într-un moment în care puțini credeau că ele merită o carte. Astăzi, cartea reprezintă România într-o listă mondială. Volumul aniversar va fi tipărit în ediție limitată de 100 de exemplare, în septembrie 2026. Mulțumesc, Gourmand Awards. Drumul continuă”, a transmis Marinela Ardelean.

Fraza-cheie a mesajului, „într-un moment în care puțini credeau că ele merită o carte”, rezumă, de fapt, întreaga poveste. E cea a unui pariu personal făcut acum mai bine de un deceniu, pe care timpul l-a transformat într-o victorie a întregii culturi enologice românești.

Ambasadoarea vinurilor românești: un deceniu de muncă la firul ierbii

Cine urmărește parcursul Marinelei Ardelean înțelege că această recunoaștere sin partea Gourmand Awards nu a venit din întâmplare. Să muncești, să scrii, să vizitezi crame și podgorii, să cunoști la firul ierbii ce se întâmplă în domeniul viti-vinicol, să organizezi festivaluri, să inițiezi abordări îndrăznețe de promovare, acestea au fost, ani la rând, coordonatele celei care își merită pe deplin numele de Ambasadoare a vinurilor românești.

Proiectele sale reflectă o pasiune constantă pentru ridicarea profilului României în lumea vinurilor de calitate. Deschidem Vinul Românesc a fost una dintre inițiativele prin care și-a dorit să crească accesibilitatea vinurilor autohtone și să le aducă mai aproape de consumatori.

The Wine Book of Romania a devenit o lucrare de referință, care descrie cele mai importante crame și soiuri din România, aducând recunoaștere vinurilor românești pe piața globală. Lor li s-au adăugat alte volume, precum Țara și Vinul , 50 de vinuri si preparate din Romania sau 50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene, cartea de debut, cea premiată acum de Gourmand Awards, în care autoarea a asociat vinurile românești cu preparate din bucătăria italiană.

Un moment important al acestui parcurs l-a reprezentat volumul „50 de vinuri și preparate din România”, lansat în premieră la Veneția, pe 28 noiembrie 2024. Este o carte trilingvă (română, italiană și engleză), prin care Marinela Ardelean a împlinit un vis anunțat încă de la lansările primei sale cărți, acela de a alătura, în sfârșit, vinurilor românești preparate culinare tot din România.

De la vinuri și preparate italienești, la eno-gastronomia sută la sută românească

Volumul lansat la Veneția a adus în fața cititorilor o selecție personală a autoarei: 50 de asocieri între vinuri și preparate culinare menite să ilustreze specificul gastronomic românesc, exemplificat cu ajutorul cramelor și al bucatelor tradiționale. Cartea a inclus și un capitol dedicat enoturismului, cu 12 destinații enoturistice și propuneri gastronomice semnate de maeștri și experți cunoscuți publicului: Alexandru Dumitru, Ana Consulea, Emilia Maxim, Marco Favino, Mihaela Sava (Prăjiturela), Nicolai Tand, Nico Lontras, Radu Dumitrescu și Radu Ionescu. În același capitol au fost prezentate 9 preparate realizate de bucătarii unor crame care au integrat oferta gastronomică și dețin restaurant la cramă.

Privite acum, prin prisma selecției Gourmand Awards, toate aceste etape se leagă într-o poveste coerentă: cartea din 2014, primită atunci cu scepticism, a deschis un drum pe care au urmat-o lucrări de referință, lansări internaționale și, în final, includerea României într-o listă mondială a excelenței editoriale din cultura băuturilor.

România, o destinație a aromelor care câștigă teren în lume

Succesul cărților Marinelei Ardelean se sprijină pe o realitate pe care autoarea a intuit-o înaintea multora. România are ce arăta lumii. Țara se dezvăluie celor din afară ca o destinație autentică pentru vinuri și preparate culinare, captivând prin tradițiile sale profunde și diversitatea regiunilor.

Cu podgorii istorice care se întind de la Dealurile Moldovei și Muntenia, până în Dobrogea, Oltenia și Transilvania, România produce vinuri apreciate la nivel internațional. Sunt mereu premiate vinuri din soiurile autohtone Feteasca Neagră, Negru de Drăgășani sau Tămâioasa Românească, fiecare cu caracteristici unice și influențe ale terroir-ului local.

La fel, gastronomia românească pune în valoare ingrediente locale și tehnici vechi, oferind experiențe autentice prin feluri tradiționale precum sarmalele, ciorba rădăuțeană, balmoșul ardelenesc sau plăcintele cu brânză și mărar. Este exact combinația pe care Marinela Ardelean a știut să o pună între coperți. Un patrimoniu culinar și viticol bine conservat, prezentat lumii cu profesionalism și farmec.

Iar acum, prin selecția Gourmand Awards, acest patrimoniu primește cea mai frumoasă confirmare cu putință. Locul României pe harta mondială a culturii vinului nu mai este o promisiune, este un fapt. Va trebui să așteptăm anunțarea premiilor pentr a-l vedea și tipărit în ediție limitată, în 100 de exemplare aniversare care sperăm că vor purta, din septembrie 2026, povestea vinurilor românești în bibliotecile lumii. Drumul, așa cum spune chiar autoarea, continuă.