Un medic avertizează: cancerul nu se tratează cu diete! O nutriție corectă vine însă cu beneficii majore pentru pacienții oncologici

Nenumărate diete anticancer sunt promovate intens pe rețelele sociale și pe mai multe site-uri de internet. Medicul Irina Mateieș avertizează pentru G4Food că multe dintre acestea pot deveni periculoase pentru pacienți. Cele mai multe diete care promit detoxifierea sau „alcalinizarea” organismului nu au la bază dovezi științifice.

Medicul, care este și nutriționist specializat în domeniul oncologic, spune că este normal ca pacienții să caute soluții rapide. Iar cele mai multe dintre aceste diete folosesc laitmotivul că sunt naturale și stimulează imunitatea. Sub acești termeni, cei care apelează la ele se expun mai multor pericole.

Dietele alimentare nu pot trata cancerul

Una dintre cele mai provoate diete este cea considerată „alcalină”. Ea recomandă eliminarea cărnii roșii, consum de apă alcalină, consum mare de legume și fructe și evitarea zahărului sau alcoolului. Dieta susține că bolile apar din cauza acidității organismului.

„Deși unele recomandări sunt de bun-smiț, teoria principală este falsă. Alimentația nu poate modifica ph-ul sângelui. Organismul își reglează strict echilibrul prin plămâni și rinichi”, arată Irina Mateieș. Această dietă poate duce, în forme restrictive, la deficit de proteine, de calciu și de vitamina B12. Nu există nicio dovadă că dieta „alcalină” vindecă cancerul.

Dietele nevalidate științific pot genera probleme grave

Un alt mit este „dieta Gerson”. Ea presupune o alimentație exclusiv vegetariană, cantități foarte mari de sucuri, restricții severe de sare și grăsimi. De altfel sunt recomandate clisme cu cafea și diverse suplimente.

„Se bazează pe ideea că organismul trebuie detoxifiat pentru a se vindeca. Este una dintre cele mai controversate diete alternative”, arată medicul nutriționist. Dieta este foarte periculoasă și poate duce la manutriție, deshidratare, dezechilibre electrolitice și complicații digestive. Se poate ajunge acolo deoarece elimină multe surse importante de proteine și lipide.

Alimentația corectă elimină din factorii de risc pentru cancer

La fel ca și cea alcalină, nu există dovezi că dieta Gerson are vreun efect pozitiv asupra cancerului.

În schimb, o nutriție corectă are un rol esențial în prevenirea cancerului. Alimentația poate elimina o serie de factori declanșatori ai cancerului. Mai ales în combinație cu activitatea fizică, reducerea greutății corporale, reducerea consumului de alcool și o odihnă corespunzătoare.

„O parte din factorii de risc pentru cancer sunt nemodificabili și nu pot fi controlați.Vorbim de vârstă, sex, moștenire genetică”, mai spune doctor Irina Mateieș. Pentru toți ceilalți, inclusiv nutriția are un rol major.

Diete „minune” care te lasă fără vitamine și fier

O altă dietă considerată „minune” care face ravagii, este dieta macrobiotică. Ea pune accent pe evitarea produselor animale, legume, cereale integrale și exclude zahărul. „Pentru pacienții oncologici există riscul apariției de vitamina B12, fier, proteine și pierderea în greutate”, arată doctorul. Nici în acest caz nu există dovezi că ar combate cancerul.

La fel și cea ras vegană, promovată pentru „energia vitală”. Dieta presupune un consum exclusiv de plante, fructe și legume crude și gătirea la cel mult 40 de grade celsius. În realitate gătitul poate crește biodisponibilitatea unor nutrienți. Utilizarea dietei duce la scăderea vitaminelor B12 și D și la deficit proteic și de fier.

Alimentație diferită în funcție de tratamentul pentru cancer

În realitate, fiecare pacient oncologic are propriile nevoi nutritive. Doctorul arată că acestea vin în funcție de tratament. Chimioterapia, radioterapia, imunoterapia și intervențiile chirurgicale pot modifica toleranța digestivă a pacienților.

„Cele mai sigure recomandări rămân cele bazate pe dovezi medicale. Sunt cele discutate împreună cu medicul oncolog sau specialistul în nutriție oncologică, spune Irina Meteieș.

Începutul unei frumoase prietenii

Îți mulțumim că ai citit materialul până la capăt! Avem o propunere win‑win: tu câștigi informații, noi câștigăm prieteni. Înscrie‑te pe canalul nostru de WhatsApp. Aici găsești reportaje și analize care explică ce se întâmplă cu lumea din jurul nostru. Și dacă vrei să fii la curent cu știrile și în social media, urmărește-ne pe Facebook.