ANALIZĂ. Oieritul românesc între tradiție și rentabilitate. Cum poate transforma România milioanele de oi într-o industrie competitivă
România deține unul dintre cele mai mari efective de ovine din Uniunea Europeană și produce mai multă carne de oaie decât consumă. Cu toate acestea, sectorul rămâne dependent de exportul animalelor vii. Provocările din ultimii ani, de la creșterea costurilor și schimbările climatice până la restricțiile sanitare, readuc în prim-plan…