Miza din spatele unui aliment banal. Cum schimbă Europa regulile pentru industria ouălor și ce înseamnă asta pentru România
România produce mai multe ouă decât consumă și este unul dintre exportatorii importanți din regiune. În următorii ani însă, viitorul industriei va depinde de capacitatea fermelor de a se adapta noilor reguli europene privind bunăstarea animalelor, sustenabilitatea și siguranța alimentară, fără a pierde din competitivitate.