Capcana „Summer Body”, dar sănătatea nu are anotimp. Slăbitul pentru Instagram este un risc pentru metabolism

Cercetarea „Body Image” scoate în evidență conceptul de „seasonal body image”, prin care este descris modul în care percepția asupra propriului corp variază în funcție de anotimp. Aproximativ 70% dintre participanți au specificat că felul în care își percep corpul se schimbă în rău în lunile de vară.

Dietele de slăbit, o adevărată cultură

Pentru Luisa Florea, nutriționist-dietetician autorizat în Franța, ideea de transformare rapidă pentru vară este mai degrabă o construcție socială decât o realitate medicală. „La mine nu ajung pacienți cu obiective legate de «summer body», pentru că am învățat oamenii că schimbarea stilului de viață cere timp, motivație și repetarea unor obiceiuri zilnice”, explică ea în cadrul unui interviu pentru News Edge.

În cabinet, discursul este complet diferit de cel din mediul online. Nu există promisiuni de tipul „30 de zile până la corpul ideal”, ci programe structurate pe termen lung. „Pentru ca un obicei nou să devină rutină, avem nevoie de aproximativ 40 de zile. Eu lucrez pe programe de 12 săptămâni, tocmai pentru a asigura o schimbare durabilă”, spune nutriționistul. 

Specialista este de părere că oamenii au început, totuși, să înțeleagă mai bine riscurile dietelor extreme și faptul că „este de preferat să slăbești puțin mai lent, dar sănătos, fără restricții și să menții greutatea ideală pe termen lung decât să slăbești rapid și să te întorci apoi la greutatea inițială”.

Dietele-trend, o problemă constantă

În opinia sa, problema centrală rămâne cultura dietelor extreme. Fenomenul este alimentat în special de trenduri populare pe social media. „Dacă mănânci după trenduri, nu mănânci sănătos și echilibrat. Alimentația sănătoasă trece proba timpului”, subliniază Luisa Florea. 

Nutriționistul spune că de-a lungul anilor a văzut diverse „mode” alimentare care au dominat internetul. „Acum vreo 10 ani era la modă să mănânci raw vegan, apoi low-fat, sugar-free. Urmează mereu un nou val, o nouă obsesie”, a adăugat ea.

Tot în cercetarea „Body Image”, autorii arată că dietele sezoniere sunt adesea motivate nu de dorința de a avea un stil de viață sănătos, ci mai degrabă de teama expunerii în sezonul estival sau de a fi în raport cu așa-zisele așteptări ale societății.

Iluzia transformării și răspunsul organismului

Unul dintre cele mai răspândite mituri pe acest subiect este că schimbarea corporală rapidă este ceva normal și realizabil. Dar, în realitate, conform nutriționistului, procesul este mult mai complex. Pentru fiecare om în parte, situația este diferită.

„Majoritatea pacienților pot slăbi între 0,5 și 2 kilograme pe săptămână, în funcție de punctul de plecare. Dar slăbirea rapidă duce frecvent la pierderea de masă musculară și apă, nu doar grăsime”, explică ea. 

În plus, multe dintre metodele populare online nu fac decât să accentueze dezechilibrele. „Oamenii se înfometează, beau smoothie-uri «detox» în loc de mese sau fac cardio în exces. Toate acestea îi ajută să piardă rapid apă și masă musculară, dar foarte puțin din grăsimea în exces”, spune Luisa Florea.

Ce se întâmplă după ce dieta se termină?

Problema apare însă după dietă, în ceea ce se numește efect de rebound. „După fiecare dietă drastică, metabolismul bazal poate scădea cu 10–15%, ceea ce face ca menținerea greutății să fie mai dificilă”, adaugă nutriționistul.

Metabolismul bazal reprezintă energia pe care corpul o consumă în stare de repaus, pentru funcțiile esențiale precum respirația, circulația sângelui și activitatea organelor interne. Atunci când aportul caloric scade în mod neobișnuit, organismul interpretează situația ca pe o posibilă „criză de resurse”. Mai apoi, activează mecanisme de adaptare. Reduce consumul energetic, încetinește procesele interne și devine mai eficient din punct de vedere metabolic. Pe termen lung, mecanismul face ca revenirea la greutatea inițială să fie mult mai probabilă.

Nutriționistul spune că revenirea la echilibru nu ar trebui să însemne restricții severe, ci schimbări simple și constante. „Cel mai simplu este să mergi la piață și să îți construiești mesele în jurul legumelor de sezon. Farfuria trebuie să fie colorată, iar alimentația să fie cât mai simplă și echilibrată”, explică ea. 

În paralel, somnul și mișcarea frecventă contribuie foarte mult la un stil de viață sănătos. „Dacă nu dormim suficient, metabolismul este afectat. Iar pauzele scurte de mișcare pe parcursul zilei sunt foarte importante”, a mai spus Luisa Florea.

Sălile de fitness se aglomerează când se apropie vara

Nu doar nutriția este luată în calcul pe partea de transformare corporală rapidă. Fitnessul joacă un rol important, de asemenea. Flavius Ursachi, specialist în transformare corporală și fost campion național la culturism, vorbește ȋntr-un interviu pentru News Edge despre sezonalitatea din industrie.

„Există, fără îndoială, o sezonalitate în fitness. Primăvara apar mai multe înscrieri, însă fenomenul este mai stabil decât în trecut. Oamenii au devenit mai educați”, explică el. 

Specialistul spune că vremea mai bună și apropierea vacanțelor influențează foarte mult motivația oamenilor. „Apare frecvent o motivație pe termen scurt, precum dorința de a îmbunătăți aspectul fizic înainte de concediu”, mai spune el.

Totuși, motivația rămâne adesea una pe termen scurt. „Mulți vin cu dorința de a arăta mai bine până la vacanță”, spune antrenorul. Iar problema apare atunci când rezultatul nu este pe măsura așteptărilor . „Rezultatele vizibile apar în 3–6 luni. Transformările rapide sunt rare și nesustenabile”, a adăugat Flavius Ursachi.

Un antrenament intens nu dă și rezultate rapide

El spune apoi că nu puțini sunt cei care confundă antrenamentele intense cu progresul rapid. „Este puțin probabil ca un începător să poată susține antrenamente cu adevărat intense. Riscul cel mai mare este abandonul, mai ales atunci când experiența devine prea solicitantă”, explică specialistul.

O cercetare publicată în International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity arată că persoanele motivate în principal de aspectul fizic abandonează mai des activitatea sportivă continuă decât cele motivate de sănătate, energie sau starea de bine.

Din perspectiva lui Flavius Ursachi, cele mai eficiente rezultate apar atunci când antrenamentele sunt integrate într-un stil de viață echilibrat. „Antrenamentele de forță ar trebui să fie prioritare, iar deficitul caloric necesar slăbirii trebuie gestionat în principal prin alimentație”, spune el. 

De asemenea, recuperarea este la fel de importantă precum antrenamentul în sine. „Mulți oameni dorm puțin, petrec mult timp în fața ecranelor și nu acordă atenție recuperării”, afirmă antrenorul.

Corpul, un proiect social?

Rețelele sociale au transformat corpul într-un motiv de comparație, fie că ne dăm seama sau nu. Expunerea în mod repetat la imagini cu oameni care arată cum am dori noi să arătăm este asociată cu creșterea nemulțumirii față de propriul corp. În cercetarea „Body Image” s-a analizat impactul imaginilor „fitspiration” de pe Instagram și alte platforme sociale. Rezultatele arată că femeile expuse frecvent la imagini idealizate cu corpuri tonifiate și „perfecte” simțeau un nivel mai ridicat de nemulțumire față de cum arată, dar și o presiune mai mare legată de aspectul fizic.

Un raport publicat de American Psychological Association (APA) în anul 2023 despre utilizarea rețelelor sociale de către adolescenți arată că comparațiile corporale, comentariile despre greutate sau body shaming-ul sunt asociate cu niveluri mai ridicate de anxietate, depresie și insatisfacție corporală.

„Summer body”, între sănătate și presiune socială

Problema nu este dorința de a avea un stil de viață sănătos, ci modul în care apare presiunea. „Îi întreb pe pacienți ce își doresc: să slăbească rapid și să revină la greutatea inițială sau să facă o schimbare durabilă?”, spune Luisa Florea.

Dincolo de numărul kilogramelor, specialista spune că oamenii ar trebui să își urmărească și alte semnale ale corpului. „Mă simt mai energic? Dorm mai bine? Mă recuperez mai ușor după antrenamente? Acestea sunt întrebările importante, nu doar ce arată cântarul”, explică ea.

În sălile de fitness, problema este aceeași. „Cel mai mare obstacol este lipsa de încredere în proces”, spune Flavius Ursachi. Din punctul său de vedere, oamenii abandonează deseori înainte să apară rezultatele reale. „Un proces ghidat și monitorizat crește foarte mult șansele ca oamenii să rămână consecvenți”, punctează antrenorul.

În societate, vizibilitatea, performanța și validarea socială au devenit aproape necesare pentru mulți oameni. Iar corpul a devenit un proiect permanent. Între postări pe social media, comparație și dorința de validare, apare un ciclu continuu și vizios de disciplină, presiune și așteptări.